甜酒釀類的製品,經過麴菌發酵水解,產生大量的維他命B群及小分子葡萄糖，古代沒有冷氣降溫,一般百姓營養又不好,溽夏時常有老弱撐不過高溫,中暑致命。江戶時代,夏季會有小販挑著冰鎮過的甜酒(甘酒),挨家挨戶的叫賣.在日本是古早味的保健飲品唷! 甜酒釀內除了酵素外,還有一種麴菌發酵後的代謝產物,對身材維持非常有益
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- Oct 10 Wed 2012 14:45
甜酒釀
甜酒釀類的製品,經過麴菌發酵水解,產生大量的維他命B群及小分子葡萄糖，古代沒有冷氣降溫,一般百姓營養又不好,溽夏時常有老弱撐不過高溫,中暑致命。江戶時代,夏季會有小販挑著冰鎮過的甜酒(甘酒),挨家挨戶的叫賣.在日本是古早味的保健飲品唷! 甜酒釀內除了酵素外,還有一種麴菌發酵後的代謝產物,對身材維持非常有益
- Sep 25 Tue 2012 09:02
幼兒性格的養成
- Sep 07 Fri 2012 22:58
寶寶頭三年影響一生
以下是複製了一個早教工作者分享的關於現代父母早期教育中出現的 問題和多數父母的誤區﹕其中有一部分的錯誤我也在犯﹐ 慶幸的是自己及早的發現了這篇文章﹐正如作者問自己的﹐ 作為初為人母的我也更關心的是﹔“在孩子人生最重要的頭三年﹐ 我做對了嗎﹖在我的引導下﹐她能保持強烈的探索欲望嗎﹐ 她的專注力有沒有被破壞﹖她的學習能力強嗎﹖ 遇到困難她是退縮不前還是自己找到解決問題的辦法﹖ 她能始終保持自信﹑健康的心靈嗎﹖” 我也希望把自己的孩子培養成具有堅強的意志﹑ 具有獨立解決問題的能力﹐擁有良好的人際關係﹐ 具有良好的學習習慣﹐自信大方﹑善良勇敢﹑內心快樂﹐ 有愛心的人。事實上在孩子人生的頭三年對他是至關重要的﹐ 無論是在免疫系統的發展完善方面﹑還是在人格的健全發展﹑ 智商和情商的全面發展方面﹐ 毫不誇張的說每一天對於寶寶來說都是很重要。文章有點長﹐ 有寶寶的爸爸媽媽可要耐心看文。
一﹑不知道孩子在0-6歲時存在各種敏感期﹐ 把孩子在敏感期的表現當成不乖的行為斥責孩子﹐ 違背了孩子的天性﹐造成他的痛苦﹐留下心理隱患。
- Aug 27 Mon 2012 16:32
睡得太久的健康風險
是否睡得太久才好呢？其實不然，睡得太多同樣不好。睡得太久，不但不會消除疲勞，而且還會影響健康和智力。睡眠過久導致的風險如下：
- 老年人的血液粘稠度高，如果睡眠時間過長會導致粘稠度增加，從而誘發中風等腦血管疾病。也可能誘發糖尿病，如果不足6小時，患糖尿病的風險會增加2倍，長於9小時，患糖尿病的風險則會增加3倍。
- 會破壞心臟休息和運動的規律，心臟休息過久，會收縮乏力，稍一活動便會心跳不一、心慌乏力。
- 沒辦法按時進餐，胃腸發生饑餓性蠕動，打亂胃液分泌規律，影響消化功能。
- Jul 26 Thu 2012 22:28
彈泥防水處理（外牆、浴廁）
台灣位於地震帶及多溫氣候帶，混凝土或磚牆受震動則產生大小不等裂縫，屋頂、外牆、浴室防水不佳，雨季及空氣中的溫氣均可滲入混凝土，此時則產生兩種現象，一為霉菌喜愛溫熱環境，利用溫熱壁體滋長漫延破害油漆面，或為化學物質，水泥中含有硫酸鈣(CaSO4)等物質，遇水導致化學變化，產生白色晶狀粉末質軟難溶於水之氫氣化鈣，體積會不斷膨脹溢出表面稱之白華
- Jul 16 Mon 2012 16:44
老二 v.s. 老大
因為老二的出生，轉移大人對老大的注意力，我覺得老大的心理建設很重要。我的原則是盡量稱贊老大，尤其當別人稱贊老二時，忽略了老大時，一定當場稱贊老大。比如有人說老二好可愛，一定趕快對老大說，老大小時候也很可愛唷。當責備老大時，注意自己盡量不要說「因為你對老二的怎樣呀什麼的」，而是教老大如何對應老二的行為。
- Jun 22 Fri 2012 08:44
剩男剩女的社會現象
大陸強力推行一胎化政策，造成近卅年來出生人口性別失衡。如今大陸卅歲以下男子已多出同齡女子近兩千萬人，學者警告，大陸光棍危機已大過勝女現象，恐衍生成嚴重的社會問題。大陸卅歲以下男性比女性多出兩千萬人，未來十年，平均每年新進入適婚年齡的男性比女性多出一百萬人，顯示「八○後」青年正遭遇嚴峻的婚姻危機。
- Jun 13 Wed 2012 09:01
奮鬥不懈的小故事
北卡羅來納州朗岱爾鎮彭斯高中(Burns High School)一名女學生靠自己當清潔工完成學業，日前被哈佛大學錄取。18歲的唐．羅根斯(Dawn Loggins)一年前遭父母棄養，和哥哥尚恩(Shane)無家可歸，她靠在學校擔任清潔工完成學業，最後不但被哈佛錄取還獲得學費、食宿的補助。
- May 21 Mon 2012 09:02
外在環境影響天性
許多去希臘旅遊的人在蔚藍的愛情海流連忘返，對於希臘人的詩意生活更是羨慕嫉妒恨。商店會在太陽還在半空時的下午早早關上店門，然後理所當然地告訴一頭霧水的顧客：為什麼別人休息的時候我要工作呢？陽光、咖啡和詩歌，希臘人把肆意隨性的生活演繹到極致，就像他們四白五藍的九條寬道國旗一樣告訴人們：不自由毋寧死！
- Apr 23 Mon 2012 08:35
如何培養創造力
創造力並非魔力﹐也不存在所謂的創造型人。創造力既不是我們與生俱來的特質﹐也不是天使賜予的奇跡﹐而是一種能力。任何人都可以學會創造﹐也可以提高創造能力。新的研究為我們帶來了啟示﹐讓我們得以瞭解改變世界面貌的產品是如何發明的﹐最棘手的問題又是如何解決的。在什麼是創造力﹐以及如何在我們自己身上和工作中激發創造力的問題上﹐我們已經獲得了非常多的具體經驗。
- Nov 21 Mon 2011 09:44
英文環境
何邦婕兩歲到五歲時，雙親到美國攻讀碩士，她跟著去剛到美國時被送到托兒所，完全聽不懂英文，但小孩子適應力很強，不到一個月溝通就沒有障礙了。五歲回國後，母親李少妍積極營造家裡的英文環境，她小一就看英文錄影帶、念英文書、背單字。
- Jun 10 Fri 2011 10:46
Differentiation under the integral sign
